Александр Попов (athunder) wrote,
Александр Попов
athunder

Category:

Хотелки для кухни: Рыхлитель для мяса (тендерайзер) и ножницы для зелени

Тендерайзер (рыхлитель для мяса) позволяет сделать мясо мягче при помощи множества ножей. При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком для мяса, а соединительные ткани максимально разрушаются. При этом лучше сохраняются вкусовые качества мяса, а оно остается при жарке мягким и сочным. Тепловые волны проходят гораздо легче сквозь ткани разрыхленного продукта, поэтому любое мясо без костей после обработки прожаривается намного быстрее и равномернее. Тендерайзеры ручного типа предназначаются для нарезки свинины, телятины, баранины, рыбы и других продуктов.




Jaccard Supertendermatic 48-Blade Tenderizer

Ножницы для нарезки зелени всего лишь имеют несколько лезвий (например, три).



Norpro Triple Blade Herb Scissors
Tags: кухонная утварь
Subscribe

Posts from This Journal “кухонная утварь” Tag

promo athunder may 26, 2013 11:36 17
Buy for 10 tokens
Вы можете вернуть процент с покупок, используя специализированные Интернет сервисы возврата наличных (cash back, кешбэк, кэшбэк, кэшбек). Такие сервисы предоставляют ссылки на Интернет-магазины. Переходя по ним и совершая покупки, вы получаете процент в виде наличных обратно. Если обычные сайты…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment